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    破壁机蔬果汁怎么才能沫少些?

    来源:   发表时间:2020/10/22 16:11:36  点击次数:【140】

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    1、增加蔬果汁的粘稠度。可以在蔬果中加香蕉、黄豆中加红薯或紫薯等含糖量较高的食材,同时减少水的添加量,这样,粘稠的食物就难以形成气泡。

    2、降低转速。对于没有果核的蔬果或坚硬的种籽的食材,可以降低转速至10档,速度低些,形成的涡流较为缓慢,不容易带入空气,因而气泡会少些。

    3、搅拌时,高低速切换,如搅拌时出现气泡,可降低转速,待气泡减少,再调高转速。

    4、 静置一段时间再倒出果汁或豆浆。静置后,气泡会缓慢消失一部分。

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