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    按功能对应的工作原理可以将榨汁机分为3类

    来源:   发表时间:2021/1/2 11:18:00  点击次数:【88】

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    按功能对应的工作原理可以将榨汁机分为3类,分别介绍如下:
      1.低速挤压式榨汁机:它的工作原理是靠内部的一根螺旋杆以每分钟80转的低速旋转,对水果进行挤压、研磨,果汁透过滤网流出,果渣从排渣口排出。
      2.高速离心式榨汁机:它的工作原理是利用刀网每分钟几千转的高速转动把水果粉碎,强大的离心力使果汁喷流入果汁杯,而果渣则甩进收渣桶。
      3.食品料理机:它的工作原理是靠搅拌杯底部的刀片高速旋转,在水流的作用下把食物反复打碎。
      对于低速挤压式榨汁机:
      优点:噪音低;榨比较脆的水果出汁率高,榨出的果渣很干,不浪费,对于叶菜类的出汁率也能令人满意。
      缺点:水果需要切成很小的块,再一点一点地填进去榨,费时间;榨出的果汁较稠,里面混有细小的果肉纤维,尤其是比较面的苹果,榨出来几乎就是糊糊。
      对于高速离心式榨汁机:
      其优点是:水果不用切得很小,榨汁速度快,榨一个苹果或者胡萝卜只需几秒钟,榨出的果汁清亮。
      其缺点是:噪音大;出汁率一般,榨完的果渣较湿,有些浪费,对于含水量较少的叶菜类或者特别软的水果几乎榨不出汁来。
      对于食品料理机:
      优点:价格低廉,清洗方便,能加工多种食物。
      缺点:使用时需要加水,无法榨出纯果汁,只能搅拌出果菜糊。

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